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2019年 06月 07日 ( 2 )

パン教室 5月


5月28日は パン教室だった。
サバラン は2度目だけど私の好みのパン
蜜をたっぷり吸って、生クリームを上に沢山に・・・
カロリー高めだけど、美味しいパンには止められない。
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中にポテトとチーズが餡替わり・・
さっぱりしてて朝食には丁度良い

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スコーン ガレ” 私は余り好きでは無いので
娘が食べてくれた。
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by aturin88 | 2019-06-07 01:05 | 出来事 | Trackback | Comments(4)

青梅の甘露煮

梅が落ち始めた
家人は落ち始めると 直ぐ捥いで・・と言う
木を選定するから仕方が無いが、全部捥いだ。
二本の木から10キロ近く取れたが、3キロ残して 知人に差し上げた。
今年初めて 青梅の甘露煮 を作った。
綺麗に上手く出来た!  お味は最高!
もう少し固い方が良かったかな・・・・とても美味しい。

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梅を冷凍する為 冷蔵庫をお掃除したが、お歳暮で頂いたリンゴが4個残っていた。
1個剥いて食べたが、美味しい塩味も変わっていない。
2個ジャムを作った、中に大きいレモンを1個入れて作った。
お味は・・マーマレードに似た物
お隣の方が喜んで 下さった。
後は美味しく戴きましょう。

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by aturin88 | 2019-06-07 00:41 | 出来事 | Trackback | Comments(2)